Купить The Tao of Tea, Органический зеленый чай ручной обжарки, Колодец дракона, 3,0 унции (85 гр) на IHerb

• Ручная работа высшего класса
• Чистый листовой чай
• Свежий
• Органическая продукция, сертифицированная Департаментом сельского хозяйства США (USDA)
• На 60 заварок
• Органическая продукция, сертифицированная Международным комитетом по гарантии качества

Регион сбора

Ханчжоу, Китай. Колодец Дракона, также известный как «лунцзин» — один из самых известных сортов китайского зеленого чая. Местом происхождения Колодца Дракона является город Ханчжоу в провинции Чжэцзян. Намного позже, Сифэн, расположенный возле Ханчжоу, также стал популярной областью для выращивания чая.

Искусство ручной обжарки

В процессе изготовления Колодца Дракона, молодые чайные ростки обжариваются вручную в котле для обретения ими ровной, блестящей поверхности. Эта традиционный метод обжарки вручную определяет вкусовые качества и свойства чая. Обжарка каждого фунта чая занимает около часа.

Вкусовые характеристики

Ореховый с сильным земляным привкусом. После заваривания получается маслянистый настой с ароматом, напоминающим запах жареных каштанов.

Дао чая

Как и Дао, чайное искусство всеобъемлюще. Мы начали работать с чаем в 1997 году для того, чтобы быть связующим звеном в передаче чайной культуры. Мы — это группа любителей чая с разным опытом и культурным наследием, ежедневно практикующие мастерство чаепития в наших чайных домах в Портленде, штате Орегон. Мы путешествуем, учимся и с наслаждением разузнаем информацию, чтобы получить возможность предложить вам чистые чайные листья, обладающие прекрасным ароматом, художественной ценностью и душой. Наградой для нас является способность помогать людям, участие в сохранении чайного искусства и здоровой оружающей среды.