Купить Enjoy Life Foods, Mega Chunks, Полусладкий шоколад, 10 унций (283 г) на IHerb

Рассыпчатые блонди от Enjoy Life

Рассчитано на 12-16 блонди · Веганский, не содержащий глютен десерт!

• 1 стакан + 1 ст.л. не содержащей глютен мучной смеси
• 1/4 ч.л. ксантановой камеди
• 1/2 ч.л. пищевой соды
• 1/4 ч.л. не содержащей глютен муки
• 1/2 ч.л. соли
• 1/3 стакана масло косточек винограда
• 1 стакан коричневого сахара
• 1 ст.л. экстракта ванили
• 1 стакан полусладкого шоколада Mega Chunks от Enjoy Life
• Льняной гель (1/3 стакана теплой воды, 2 ст.л. хорошо измельченного льна)

1. Разогрейте духовку до 350?F.
2. Подготовьте 9-ти дюймовую квадратную форму для выпечки, расстелите пергамент или распылите на ее поверхность антипригарное средство. Отложите.
3. Смешайте льняной гель, экстракт ванили и масло в большой миске.
4. В отдельной миске смешайте не содержащую мучную смесь, соду для выпечки, пекарский порошок и соль.
5. Добавьте коричневый сахар к жидким ингредиентам. Мешайте до однородности.
6. Смешайте мучную смесь с жидкими ингредиентами и перемешивайте до получения однородной массы. Разбейте комочки.
7. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 20-22 минуты для образования золотисто-коричневой корочки.

Оставьте охлаждаться. Нарежьте и подавайте к столу.

Хранить в прохладном сухом месте